Familjepytt
-
09.33 09 april
Antal portioner : 4
Du behöver:
- 8 Potatisar
- 2 Lökar
- 4 Morötter
- 250 g fläsk, eller efter önskemål:)
- Peppar och ev salt
- Smör
Att ha till:
4 stekta ägg
Färgglad och god pyttipanna. Morötterna förgyller den klassiska pyttipannan och gör det till familjens favorit.
Så här gör du:
- Tärna potatis, lök, morötter och fläsk.
- Fräs fläsket i smör i Jägarstekpannan tills det får färg.
- Tillsätt lök och stek på tills löken är gyllengul.
- Häll på potatis och morötter och fräs på tills potatisen är mjuk. Peppra och salta vid behov.
- Häll över pyttipannan i matkåsor.
- Stek snabbt äggen i Jägarstekpannan i smör.
- Hoppas att det smakar!